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Nos chocolats
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Un chocolat de dégustation fourré et texturé, né à Dubaï : un cœur de crème (pistache, noisette/gianduja, spéculoos…) marié au croustillant signature du kunafa, puis enrobé de chocolat Lait, Noir ou Blanc.
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Les chocolats ZYN sont conçu selon la recette orginale du chocolat de dubai, notamment par ce fourrage hyper généreux caractérique de ce délice suvré. Le jeu de textures (soyeux + croquant), l’équilibre des goût, sucré comme il faut mais pas trop, des chocolats d’origine (Noir 67,4 % Madagascar / Lait 41 % Équateur) et des crèmes préparées dans notre chocolaterie à Dubaï à partir d’ingrédients de première qualité.
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Un cheveu d’ange (pâte filée) doré et croustillant, utilisé dans les desserts levantins. Chez ZYN, il apporte un crunch fin et addictif à chaque bouchée.
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Trois iconiques : Pistache, Noisette et Spéculoos — déclinées en chocolat Lait, Noir et Blanc en focntion des saveurs.
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À Dubaï (EAU), dans notre atelier, avec des process maîtrisés et une traçabilité lot/DDM.
Ingrédients & allergènes
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Oui. Le kunafa est à base de farine de blé : nos produits ne sont pas sans gluten.
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Nos crèmes contiennent fruits à coque (pistache, noisette) et lait (et dérivés). Soja (lécithine) et blé sont également présents. Référez-vous toujours à l’étiquetage pour la liste complète et les mentions “peut contenir”.
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Nos recettes ne conviennent pas aux régimes vegan (présence de lait). Pour les certifications (halal, casher), référez-vous à l’emballage ou contactez-nous : nous vous indiquerons les références et marchés concernés le cas échéant.
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Trois iconiques : Pistache, Noisette et Spéculoos — déclinées en chocolat Lait, Noir et Blanc en focntion des saveurs.
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Elles figurent sur chaque emballage pour 100 g. Nous pouvons fournir les fiches techniques complètes sur demande B2B.
Conservation & dégustation
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Dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, idéalement à 15–18 °C. Évitez les chocs de température.
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Si réfrigération nécessaire, placez la tablette dans une boîte hermétique, remettez-la à température ambiante 10–15 min avant dégustation pour retrouver la texture optimale.
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La DDM (Date de Durabilité Minimale) est indiquée sur le packaging. Tout au long de la période, la qualité organoleptique est garantie si les conditions de conservation sont respectées.
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Parfait avec un espresso ou un café arabe ; la Pistache se marie bien avec un thé vert, la Noisette avec un cappuccino, le Spéculoos après repas.
Commandes & livraison (particuliers)
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Dans une sélection de points de vente (épiceries fines, GMS premium, hôtels) et via nos distributeurs. Consultez la page Points de vente ou contactez-nous.
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Selon pays et saison. Produits sensibles à la chaleur : nous adaptons le mode d’expédition. Écrivez-nous pour vérifier la disponibilité et les frais.
Professionnels (B2B, hospitality, MDD)
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Oui. Demandez notre dossier B2B : tarifs, EAN/GTIN, colisage, logistique, PLV, conditions d’ouverture de compte.
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Oui : formats d’accueil, accords café/fin de repas, co-branding. Notre équipe peut fournir PLV, visuels HD et kits de lancement.
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Oui. Personnalisation (recettes, ingrédients, branding, packaging) sur brief — avec MOQ (quantités minimales) à confirmer selon projet.
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Oui : habillages, présentoirs, stop-rayon/PLV, visuels HD et contenus sociaux pour drive-to-store. Nous pouvons géolocaliser les annonces lors de l’implantation.
Marque & engagements
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Née à Dubaï en 2014, ZYN est l’alliance entre codes occidentaux et twist oriental. Notre signature : Art Crafted Chocolate — Art. Taste. Feel.
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Oui, selon saisons & collaborations. Suivez-nous sur @zynchocolate pour les annonces.
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Via la page Contact, par email hugo@hlkl-studio.com , ou sur Instagram @zynchocolate.

